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Cocktail oenologie et musique dans les Salons du Gouverneur aux Invalides

En partenariat avec l'Association Défense et Echecs, La Réserve citoyenne , l'Association Dire et Chanter les Passions et la Confrérie des Chevaliers du Sacavin. Le 4 février.


Apres un tournoi d'Echecs qui a opposé la Championne de France, Sophie MILLIET à 18 concurrents simultanés (elle a tout gagné !), le cocktail œnologique et musical de bienfaisance a fait découvrir à 80 participants les plus belles pages de la musique vocale et de l’opéra au travers d’une dégustation de vins d’exception du vignoble d’Anjou et de Saumur.

Les vins furent présentés en 3 actes : Savennières, Coteaux du Layon Chaume 1er cru, Saumur Brut millésimé.

Vous l'aurez compris, l'objectif était de faire découvrir la diversité du terroir angevin au travers la présentation de 3 types de vin très différents, et pourtant tous issus du même cépage : le Chenin.

Luc Bizard, Véronique Jérosme et Laure Pertus ont ainsi présenté les spécificités du climat, du sol, de la vinification...ainsi que de belles histoires de vignerons et vigneronnes.

A la fin de chaque acte, ce fut le temps de la dégustation commentée, puis de l'écoute de la très belle voix de la soprano Mi-Kyung KIM.

Cette belle soirée fut un succès : entendre le vin et goûter la voix lyrique....

Merci aux organisateurs : Association Défense et Échecs (ADE)

Association Dire et Chanter Les Passions (DCLP) représentée par David Pouliquen.

A recommencer sans nul doute.


les vins dégustés :

AOP Savennières. La Croix-Picot 2019, Château d'Epiré;

AOP Chaume 1er cru, Coteaux du Layon. Domaine Aguilas;

AOP Saumur Brut millésimé. Cuvée Instinct 2017. Bouvet-Ladubaye.









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