Par une belle journée un peu froide, des Chevaliers du Sacavin emmenaient Saint Vincent jusque dans l'Eglise St Pierre de Doué la Fontaine. La tradition est de demander à St Vincent, patron des vignerons, d'intercéder pour que les conditions climatiques soient favorables à une bonne récolte. Après le temps de l'espérance, la tradition veut que les Chevaliers et leurs invités se réunissent autour d'un vin d'honneur et d'un banquet. Ce fut dans la belle Halle des Arènes, en présence de Messieurs Pattée et Delphin. Nous dégustâmes des vins de domaines viticoles situés autour de Doué en Anjou, entre Anjou et Saumurois. Une belle journée sympathique et le plaisir de se retrouver pour une Saint Vincent toujours bien vivante.